Agua de alfalfa

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Agua de alfalfa

En México siempre se ha acostumbrado beber “aguas frescas” (aguas de sabores), las cuales las preparamos con frutas, hierbas o semillas naturales, para refrescarse en cualquier temporada del año o acompañar las comidas, en lugar de beber agua simple o refrescos.

Ahora valoro mucho más el que todos los días hubiera en casa una jarra de agua de diferente sabor, pues imagino todas las vitaminas, minerales, antioxidantes y nutrientes que a diario tomábamos sin darnos cuenta.

El agua de alfalfa, como verás en el video, es muy fácil de hacer. En México esta planta se encuentra en todos los mercados y es muy común tomarla; en España u otros países también la puedes obtener si la encargas a tu frutero. ¡No te imaginas las propiedades que tiene esta refrescante agua, además de ser deliciosa!

Hay casi tantas variedades de aguas frescas como la imaginación lo permita. De cualquier modo yo te iré compartiendo algunas, y si tú tienes ideas para darnos, ¡bienvenidas son!
¿De qué es tu agua fresca favorita?

 

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