{"id":236,"date":"2016-06-03T15:30:36","date_gmt":"2016-06-03T15:30:36","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/\/?p=236"},"modified":"2016-06-03T15:30:36","modified_gmt":"2016-06-03T15:30:36","slug":"sabor-en-la-forma-mas-inesperada-huitlacoche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/sabor-en-la-forma-mas-inesperada-huitlacoche\/","title":{"rendered":"Sabor en la forma ma\u0301s inesperada: Huitlacoche"},"content":{"rendered":"<p>El huitlacoche o cuitlacoche es considerado la trufa mexicana, pues se ha convertido en un ingrediente sofisticado en todo el mundo. Es un hongo comestible que vive como para\u0301sito en la mazorca del mai\u0301z, es color gris por fuera y negro por dentro. Su sabor es delicado y ligeramente ahumado. Te dejo una receta de <a href=\"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/huitlacoche-frito\/\">huitlacoche frito<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El huitlacoche o cuitlacoche es considerado la trufa mexicana, pues se ha convertido en un ingrediente sofisticado en todo el mundo. Es un hongo comestible que vive como para\u0301sito en la mazorca del mai\u0301z, es color gris por fuera y negro por dentro. Su sabor es delicado y ligeramente ahumado. Te dejo una receta de [&#8230;]\n","protected":false},"author":2,"featured_media":237,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-236","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=236"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/237"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}