{"id":265,"date":"2016-06-03T17:02:39","date_gmt":"2016-06-03T17:02:39","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/\/?p=265"},"modified":"2016-06-03T17:02:39","modified_gmt":"2016-06-03T17:02:39","slug":"ellas-me-ensenaron-el-amor-a-traves-de-la-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/ellas-me-ensenaron-el-amor-a-traves-de-la-comida\/","title":{"rendered":"Ellas me ense\u00f1aron el amor a trav\u00e9s de la comida"},"content":{"rendered":"<p>Ellas me ense\u00f1aron el amor a trav\u00e9s de la comida. Mis recetas me llegaron de mis abuelitas y t\u00edas a trav\u00e9s de mi madre, de quien he heredado el gusto y los sabores de nuestras tradiciones. Tanto ella como mi hermana Bertha han sido los dos grandes pilares de lo que s\u00e9 y de lo que soy.<\/p>\n<p>Ambas, desde que yo era peque\u00f1a y sin darme cuenta, inculcaron y desarrollaron en m\u00ed el amor a trav\u00e9s de la comida y la cocina. Lo que significa estar en ella, vestir una mesa, el placer de sentir que los dem\u00e1s disfruten lo que se ha preparado con tanto cari\u00f1o\u2026<\/p>\n<p>Para m\u00ed, mi madre y mi hermana son un ejemplo de c\u00f3mo hacer esto con esmero, dedicaci\u00f3n, paciencia y amor. Hoy disfruto de gran complicidad con cada una.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de sus platos, siempre nos han \u201c<a href=\"https:\/\/es.wiktionary.org\/wiki\/apapachar\">apapachado<\/a>\u201d o dado amor: alivian con un caldito caliente al enfermo, o festejan en la mesa nuestras alegr\u00edas. Buscan siempre un pretexto para reunir a familiares y amigos a compartir nuestros sabores: dulces, salados, agridulces, picantes\u2026 Indescriptibles como la vida misma.<\/p>\n<p>Las charlas acerca de c\u00f3mo se preparaba algo se volvieron costumbre, y hoy lo repito de la misma manera. S\u00f3lo as\u00ed es como pueden seguir vivas las tradiciones. \u00a1Gracias a estas dos grandes mujeres de mi vida!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ellas me ense\u00f1aron el amor a trav\u00e9s de la comida. Mis recetas me llegaron de mis abuelitas y t\u00edas a trav\u00e9s de mi madre, de quien he heredado el gusto y los sabores de nuestras tradiciones. Tanto ella como mi hermana Bertha han sido los dos grandes pilares de lo que s\u00e9 y de lo [&#8230;]\n","protected":false},"author":2,"featured_media":266,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-265","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mis-reflexiones"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/265","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=265"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/265\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/266"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=265"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=265"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=265"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}