Clases de cocina con los chefs David Quevedo y Luis Nara<\/p>\n
Septiembre es el mes patrio en donde se rinde un homenaje a la gastronom\u00eda mexicana de la mano de nuestros chefs mexicanos Luis Nara y David Quevedo.<\/p>\n
El objetivo principal de la visita de estos prestigiosos chefs es dar a conocer las tradiciones de M\u00e9xico, as\u00ed como una herencia muy arraigada de los otom\u00edes, mostrando los sellos o troqueles para decorar las Tortillas Ceremoniales en eventos muy especiales como en estas fechas, entre otras.<\/p>\n
Estos cursos comenzar\u00e1n con un taller pr\u00e1ctico de cocina y despu\u00e9s se disfrutar\u00e1 de todos los platillos.<\/span><\/p>\n Es una experiencia para comerse con todo sentido!<\/p>\n ESCUELA ALAMBIQUE<\/a> Tortillas Ceremoniales LIBRER\u00cdA ESCUELA DE COCINA A PUNTO<\/a> Tortillas Ceremoniales
\nJueves 15 de septiembre de 7:00 a 9:00 P.M.
\nPlaza de la Encarnaci\u00f3n, 2 – 28013
\nTels.: 91 559 78 58 \/ 91 547 42 20
\nwww.alambique.com<\/a> * escuela@alambique.com<\/p>\n
\nSopa seca de fideos
\nChiles en Nogada
\nBu\u00f1uelos con mermelada de flor de Jamaica (postre)<\/p>\n
\nS\u00e1bado 17 de septiembre de 7:30 a 9:30 P.M.
\nCalle de Hortaleza, 64, 28004 Madrid
\nTel.: 91 702 10 41
\napuntolibreria.com<\/a> * info@apuntolibreria.com<\/p>\n
\nEnchiladas del suelo
\nSopecitos de Escamoles con gusanos de maguey
\nMole de convento y pollo con aire de miel
\nChongos zamoranos (postre)<\/p>\n