{"id":739,"date":"2016-11-18T02:25:02","date_gmt":"2016-11-18T02:25:02","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/?p=739"},"modified":"2016-11-18T02:25:02","modified_gmt":"2016-11-18T02:25:02","slug":"lagos-moreno-belleza-cultura-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/lagos-moreno-belleza-cultura-sabor\/","title":{"rendered":"Lagos de Moreno: belleza, cultura y sabor"},"content":{"rendered":"<p>Al llegar al Pueblo M\u00e1gico de Lagos de Moreno se siente la frescura, la esencia y la amabilidad de M\u00e9xico; el color de su cantera amarilla, morada y rosa lo hace m\u00e1s dulce y acogedor a la vista. Es un orgullo conocer su centro hist\u00f3rico y ver que es el mejor conservado de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>En la \u00e9poca prehisp\u00e1nica, este lugar chichimeca se llamaba Pechitit\u00e1n, que significa \u201clugar de patos\u201d, pues estaba rodeado de espejos de agua donde habitaban estos animales. Con la llegada de los espa\u00f1oles, se rebautiz\u00f3 como Villa de Santa Mar\u00eda de los Lagos, para dedicarla a la Virgen. Su nombre volvi\u00f3 a cambiar luego de la guerra de Independencia de 1810, en honor al caudillo Pedro Moreno, nacido en esta villa en 1775.<\/p>\n<p>La belleza arquitect\u00f3nica de Lagos de Moreno destaca por la riqueza y hermosura de sus edificios civiles y religiosos de los siglos 18, 19 y 20.<\/p>\n<p>Como muestra est\u00e1 la Parroquia de la Asunci\u00f3n, que tambi\u00e9n tiene motivos ind\u00edgenas ocultos en su ornamentaci\u00f3n, ya que a los pobladores de las etnias locales les costaba aceptar la nueva religi\u00f3n y abandonar la de sus ancestros, por lo que los alba\u00f1iles hicieron una mezcla muy peculiar entre los nuevos santos y sus deidades. As\u00ed se sent\u00edan m\u00e1s a gusto durante los oficios, venerando de forma velada a sus \u00eddolos.<\/p>\n<p>Otras construcciones dignas de admiraci\u00f3n son el templo del Calvario, el templo de la Luz, el ex convento de Capuchinas, el Museo Regional, el teatro Rosas Moreno, sus m\u00faltiples casonas y haciendas y el puente R\u00edo Lagos.<\/p>\n<p>Lagos de Moreno huele a cultura, no en vano la ciudad era conocida como la Atenas de Jalisco, dada la cantidad de personajes ilustres, escritores, pintores, escultores y m\u00fasicos que nacieron y ejercieron su oficio aqu\u00ed. Entre ellos est\u00e1n el mencionado Pedro Moreno, Primo de Verdad y Ramos, Jos\u00e9 Rosas Moreno, Francisco Gonz\u00e1lez Le\u00f3n, Daniel Ibarra Zambrano, Lola \u00c1lvarez Bravo, Mariano Azuela y Carlos Terr\u00e9s.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de la cultura, Lagos de Moreno es rico en tradici\u00f3n ecuestre; de hecho es la ciudad capital del caballo cuarto de milla, pues es el primer criador y exportador nacional de este animal.<\/p>\n<p>Debido a su situaci\u00f3n geogr\u00e1fica y su producci\u00f3n pecuaria, Lagos es una de las m\u00e1s importantes cuencas lecheras de M\u00e9xico, y esto se traduce en deliciosos productos l\u00e1cteos que incluyen leche fresca: quesos, cremas, cajetas y su dulce t\u00edpico: los jamoncillos de leche.<\/p>\n<p>Los platos estrella de su gastronom\u00eda son las pacholas, el mole de arroz, la birria tatemada, las gorditas de trigo y las gorditas de ma\u00edz, entre otras preparaciones caseras llenas de historia.<\/p>\n<p>Podr\u00eda seguir hablando interminablemente de este maravilloso lugar que fue nombrado Pueblo M\u00e1gico en 2012, pero me encantar\u00eda que t\u00fa lo descubrieras y lo disfrutaras con todos los sentidos, tal como lo hice yo.<\/p>\n<p>Conoce m\u00e1s de Lagos de Moreno y planea tu visita entrando a <a href=\"http:\/\/www.visitmexico.com\/es\/pueblosmagicos\/region-pacifico\/lagos_de_moreno\">http:\/\/www.visitmexico.com\/es\/pueblosmagicos\/region-pacifico\/lagos_de_moreno<\/a><\/p>\n<p>Y t\u00fa, \u00bfhas estado en Lagos de Moreno? \u00bfQu\u00e9 nos puedes contar de tu experiencia? \u00a1Comp\u00e1rtenos tus impresiones!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al llegar al Pueblo M\u00e1gico de Lagos de Moreno se siente la frescura, la esencia y la amabilidad de M\u00e9xico; el color de su cantera amarilla, morada y rosa lo hace m\u00e1s dulce y acogedor a la vista. Es un orgullo conocer su centro hist\u00f3rico y ver que es el mejor conservado de la regi\u00f3n. [&#8230;]\n","protected":false},"author":2,"featured_media":792,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,44],"tags":[],"class_list":["post-739","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-featured","category-viajaconrita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=739"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/739\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=739"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}