{"id":816,"date":"2017-01-15T00:53:34","date_gmt":"2017-01-15T00:53:34","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/?p=816"},"modified":"2017-01-15T00:53:34","modified_gmt":"2017-01-15T00:53:34","slug":"real-del-monte-hidalgo-delicioso-magico-despertar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/real-del-monte-hidalgo-delicioso-magico-despertar\/","title":{"rendered":"Real del Monte, Hidalgo:  Delicioso y m\u00e1gico despertar"},"content":{"rendered":"<p>Real del Monte, Hidalgo: Delicioso y m\u00e1gico despertar<\/p>\n<p>En medio de este paisaje espectacular, donde la niebla se filtra entre los montes por las ma\u00f1anas, el despertar es \u00fanico.<!--more--><\/p>\n<p>Abr\u00ed temprano la ventana y casi sent\u00eda tocar las nubes, pero por ah\u00ed de las 8:00 a.m., como por arte de magia, el cielo qued\u00f3 despejado y con un sol que, aunque t\u00edmido, calentaba a pesar del clima fr\u00edo.<!--more--><\/p>\n<p>Real del Monte (o Mineral del Monte), se encuentra a 2660 metros de altura sobre el nivel del mar y es el pueblo m\u00e1s alto habitado en M\u00e9xico, por gente tan c\u00e1lida que el fr\u00edo se olvida pronto y se vuelve un lugar acogedor.<!--more--><\/p>\n<p>Dede que uno va llegando a este Pueblo M\u00e1gico hidalguense, una vez atravesada la zona nubosa, su belleza se despliega y se percibe todo su esplendor.<!--more--><\/p>\n<p>Esta poblaci\u00f3n guarda su nombre desde la \u00e9poca del dominio de la Corona espa\u00f1ola, y despu\u00e9s de la Independencia se le comenz\u00f3 a llamar Mineral del Monte.<!--more--><\/p>\n<p>Real del Monte no es un pueblo que haya vivido nunca de la agricultura ni la ganader\u00eda: siempre vivi\u00f3 de la miner\u00eda, en especial de la plata, pero ahora, sorprendentemente, uno de sus mayores ingresos es por la venta del paste, una empanada de carne y papa que introdujeron los mineros ingleses en su d\u00eda.<!--more--><\/p>\n<p>Antes, cuando en Real del Monte estaba en auge la miner\u00eda, era pr\u00e1cticamente un \u201cpueblo dormitorio\u201d, pues los trabajadores se levantaban muy temprano y sal\u00edan a las minas a trabajar todo el d\u00eda. En la actualidad ya no se labora en la miner\u00eda, pero parece que el tiempo nunca hubiera pasado, ya que esta esencia minera impregna el modo de ser del pueblo. Cuando vengas \u201cal Real\u201d, visita el museo de sitio de la Mina de Acosta y conoce los vestigios de esta industria que dio riqueza y esplendor a la zona.<!--more--><\/p>\n<p>En 2004, Real del Monte, ubicado a 12 kil\u00f3metros al noreste de Pachuca, la capital de Hidalgo, fue nombrado Pueblo M\u00e1gico por la combinaci\u00f3n de su riqueza hist\u00f3rica, gastron\u00f3mica, artesanal y geogr\u00e1fica. Todo esto lo convierte en un lugar ideal para descansar de las ciudades y disfrutar a tope.<!--more--><\/p>\n<p>En cuanto a arquitectura se refiere, el pueblo tiene regulada la construcci\u00f3n y remodelaciones para conservar su fisonom\u00eda tradicional, que recuerda a la de los pueblitos ingleses, aunque el trazo de las calles es espa\u00f1ol: calles estrechas, ventanas peque\u00f1as y cuestas. Caminar por Real del Monte me remont\u00f3 a un paseo por Toledo, Espa\u00f1a.<!--more--><\/p>\n<p>Debido a la importante migraci\u00f3n brit\u00e1nica, los ingleses construyeron su propio pante\u00f3n, que no debes perderte en tu visita. All\u00ed hacen una representaci\u00f3n teatral en la que los muertos de cada tumba cuentan su vida. Es una buena forma de conocer la historia del pueblo contada \u201cde boca\u201d de sus antiguos habitantes.<!--more--><\/p>\n<p>Y trat\u00e1ndose de la historia gastron\u00f3mica, en el Museo del Paste podr\u00e1s elaborar tu propia empanada, conociendo as\u00ed el plato emblem\u00e1tico de este Pueblo M\u00e1gico de una manera amena y deliciosa. Si vienes en octubre, con suerte te toque asistir al Festival del Paste.<!--more--><\/p>\n<p>Real del Monte tambi\u00e9n tiene espacio para las artes, cada oto\u00f1o es uno de los escenarios del Festival de Jazz de Hidalgo. Podr\u00eda contarte tantas cosas de la belleza y el ambiente que se vive en este Pueblo M\u00e1gico, pero prefiero dejar que t\u00fa lo descubras con todos tus sentidos\u2026<!--more--><\/p>\n<p>Conoce m\u00e1s de Real del Monte, Hidalgo, en:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/realdelmonte.com.mx\/real\/\">http:\/\/realdelmonte.com.mx\/real\/<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Real del Monte, Hidalgo: Delicioso y m\u00e1gico despertar En medio de este paisaje espectacular, donde la niebla se filtra entre los montes por las ma\u00f1anas, el despertar es \u00fanico.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":832,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,44],"tags":[],"class_list":["post-816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-featured","category-viajaconrita"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=816"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/816\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinandoconrita.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}