SABOREANDO CON LOS SENTIDOS
Chile güerito huevón (Abasolo)
Chile güerito huevón
Me quedé prendada de María Elba Sánchez, cocinera tradicional de Abasolo, Guanajuato, quien nos mostró una receta muy fácil y típica de...
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El apapacho
El apapacho
“Apapacho'' es una palabra de origen náhuatl que para los mexicanos significa “abrazar”, para mí, en particular, quiere decir “acariciar con el alma”…