El mamey, o zapote, es un fruto que no solo es delicioso, sino también increíblemente nutritivo. Si aún no lo has probado, ¡te estás perdiendo de algo especial! Aunque no es muy común, hay varios lugares en España donde puedes conseguirlo.
¿Por qué es tan especial el mamey?
Detrás de su piel rugosa y color café claro, encontrarás una pulpa dulce y aterciopelada que estoy segura te encantará. Su vibrante color naranja lo convierte en un ingrediente perfecto para batidos, helados y postres. En México, lo disfrutamos en gelatinas y otras delicias. ¡Voy a compartir recetas y anécdotas familiares muy pronto!
Aquí te dejo algunos lugares donde puedes encontrarlo:
Madrid
- Fruteria Eloy: Llama antes para asegurarte de que tienen mamey o zapote mamey fresco.
- Mercado los Mostenses: encontrarás zapote mamey fresco y pulpa congelada en las tiendas latinas dentro del mercado.
- Tienda Atípico: Aquí puedes conseguir pulpa congelada.
Barcelona
- Mercado de la Boqueria: Ofrecen mamey en fresco y en pulpa congelada.
Y no olvides que en tiendas especializadas en productos tropicales por toda España, lo disfrutarás con todo sentido y con todos los sentidos