La filosofía de Nexo Wine Bistrot, de CDMX
PERSONAJES

La filosofía de Nexo Wine Bistrot, de CDMX

Rita Sánchez -
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Quiote, el rico tallo del magueyvideo
SABOREANDO CON LOS SENTIDOS

Quiote, el rico tallo del maguey

Rita Sánchez -
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Gallina borrachavideo
GASTRONOMÍA

Gallina borracha sabores que se desprenden lentamente

Rita Sánchez -
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Tacos de alacránvideo
TRADICIONES

Tacos de alacrán, tradición para abrirte los sentidos

Rita Sánchez -
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Recolección y preparación de chilevideo
ENCUENTRO / COMIDA

Recolección y preparación de chile pasado Municipio de Poanas, Durango

Rita Sánchez -
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Durangovideo
DESTINO

Durango Ciudad, desierto, agua y ¡acción!

Rita Sánchez -
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Sotol: la bebidavideo
SABOREANDO CON LOS SENTIDOS

Sotol: la bebida del norte de México

Rita Sánchez -
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Sopa de Chacalesvideo
GASTRONOMÍA

Sopa de Chacales: Una manera distinta de consumir el maíz

Rita Sánchez -
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El bichicorivideo
TRADICIONES

El bichicori o huichicori calabaza deshidratada con técnica rarámuri

Rita Sánchez -
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La chef Ana Rosa Beltránvideo
ENCUENTRO / COMIDA

La chef Ana Rosa Beltrán y su rescate de la gastronomía...

Rita Sánchez -
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